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Aug 11th 2013, 23:03, by ivy412

作者ivy412 (aixi)

看板Food

標題[食記] 台中 bistro88義法餐酒館 商業午餐

時間Sun Aug 11 23:03:53 2013

餐廳名稱：Bistro88 義法餐酒館 消費時間：2013年/7月 地址：台中市南屯區公益路二段88號 電話：(04)2320-9977 營業時間：11:00-00:00 每人平均價位：飲品80元起 ,午、晚餐；下午餐平均約350起跳 可否刷卡：可 有無包廂：不確定 推薦菜色：香草風味雞肉覃菇奶油燉飯 官網：http://www.bistro88.com.tw/index.asp 圖文網誌：http://namecoca.pixnet.net/blog/post/38144443 　或許你會有印象坐落在一級戰區公益路上的bistro88， 　建築風格採用許許多多的窗帶著亮色系線條紋路，很現代 　今天　就讓帶你走進去。 bistro88外觀採用景觀窗戶和很像壓克力板材的塑料， 　顏色搭配鮮明，路過總是認真會看一眼，今天終於要進去填肚子。 要步入餐廳門口的小廊道，默默設置在一旁好低調啊~ 　服務員帶位進場後，很有效率的遞上菜單，也不忘為我們做點餐與餐點介紹， 　本日用餐是平日中午，所以有一本商業午餐的menu 　既然是平日來，當然要點平日中午才有的商業午餐， 　另外官網也會有商午的菜單可參考。 　 　店環境是帶有藝術風格的設計感，桌椅都採較深的色系， 　吊燈還有一些裝置藝術都很有特色，左邊窗格旁為披薩烹烤區。 　除了長桌方桌外，也有小型咖啡座(我自己命名XD)， 　這種座位的氛圍適合聊是非 不~~~~是談心才對。 　照片拍著拍著餐點也送上了，來~~~複習一下我們點了什麼餐吧! 　友[番茄牛肉丸子義大利麵]與 我 [香草風味雞肉覃菇奶油燉飯] 　首先上的湯品，雖說menu我們點的套餐湯品分別寫 精烹湯品/例湯 　但送上來的都一樣是 ［番茄蔬菜湯］，喝上去就是普通，但為什麼兩種寫法咧!? 　再來是燉飯附的沙拉，份量剛好一人份，看似賣相普通。 　除了生菜葉還有培根片、土司塊，口味也一般。 　沙拉吃到快尾聲，香草風味雞肉覃菇奶油燉飯 也上桌了 　份量偏小，胃口在大一點應該會吃不飽 (謎:七分飽是沒聽過嗎 　燉飯米粒是長條狀的，吃起來是偏粒微硬口感，不會過濕過乾， 　所有米粒都吸飽滿滿的醬汁，每口吃進去滿是奶油香與微微覃菇味， 　雞肉也頗嫩，我們都很喜歡這道。 　我們這道都快吃完，一直在苦撐讓盤子裡還有幾口米粒的時候， 　友人的番茄牛肉丸子義大利麵　終於送上來了，兩道時間差滿久的。 　這一道上來，我內心驚呼「這是小胃人在吃的嗎!?」友人倒是直接說這吃得飽嗎? 　經過我仔細的評估，這個麵和丸子大概六口解決　T_______T 　另外他上桌後我們也解了心中疑問，原來友人的沙拉麵包不是忘了上， 　而是標準的一個set~~ 　讓我們仔細看看這個彎月狀的麵包， 　恩~~我淺嘗一口是法式麵包口感有嚼勁說不上特別。 　在來就是番茄牛肉丸子義大利麵，在認真一看，份量還是一樣小沒有變大XD 　這道我吃了一口，牛肉丸子一顆，口味偏重，牛肉丸子是偏鬆散的口感 　吃一口就有一種我難以形容的味道，總之我不怎麼喜歡。 　飲品部分有咖啡、熱茶、跟冰茶，詳細品名我記不得，而且飲品也忘了拍 XD 　飲品都是基本款無造型，喝起來都尚可就不多說了~~~跳過跳過 　廁所簡單乾淨，女廁有掛張「貓咪圖」好可愛， 　洗手台上有CANUS品牌的洗手乳(應該是洗手乳~我沒仔細看XD) 　一旁的DYSON戴森烘手機，餐廳的網站有特別提到，所以我有使用它 　乾手的速度真的滿快的，之前使用烘手機的紀錄都是手發痠了卻還沒烘乾。 　走出洗手間外，好像有兩間小房間，不知道是不是包廂。　 　然後，就這樣吃飽要撤退了 (此時心裡有點空虛啊~~~) 　結帳櫃台旁有長頸鹿哥和兩支畫的很彩色的不知名動物，相當藝術。 　並於結帳時才發現這個甜點櫃，款式不多但馬卡龍的色系卻讓人覺得好豐富， 　馬卡龍60/顆，蛋糕約130/個上下~跟許多精緻蛋糕店比起來差不多， 　好吃的程度這次我無緣嘗試 XD 還請各位多推薦。 　一旁還有販售烹調產品、酒類等等用品。 　|艾思此次消費小總結| 　環境有現代風格，室內整潔，強調綠化與環保的概念很棒， 　外觀概念是鳥巢為家，不虧是經過設計發想的創作， 　我這怎麼看就覺得是多線條現代感，經過了解真的有小佩服的感覺。 　服務人員親切帶笑臉，餐點介紹、適時補水也會注意到客人表情需求， 　感覺是有經過訓練的，表現相當到位。 　食物此次享用的是商午，附餐都比較簡單，也就沒什麼好提的， 　但如上述主餐的燉飯真的滿好吃的，可惜了那道番茄肉丸我真的不愛， 　但因為燉飯的關係，會讓我對其他料理有期待 　回訪是相當有可能的，此次燉飯頗讚，服務也優秀，多點人聚餐我會推薦。 　但因為每道料理的單價都算高，故適合4~6人一起點多道分享， 　若兩人用餐點個兩道就將近千元，倒是有些可惜， 　根據網路上許多饕客的分享，其他餐點也相當受好評哦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.239.17

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