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[食記] 大甲夜市 力王飯&康家阿嬤粉腸
Jul 11th 2013, 12:15, by maikoo

作者maikoo (麻衣子)

看板Food

標題[食記] 大甲夜市 力王飯担&康家阿嬤粉腸

時間Thu Jul 11 12:15:19 2013

餐廳名稱:大甲夜市 力王飯担+康家阿嬤粉腸 消費時間:2013年/7月 地址:大甲蔣公路 營業時間:力王飯担1700-2400 康家阿嬤粉腸 平日1500-賣完 假日1100-賣完為止 每人平均價位:50~100.- 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:力王飯担推薦 梅漬蜊仔+蕃薯稀飯 康家阿嬤粉腸 推薦粉腸 利用暑假閑閑沒事,在平日時走了一趟高美溼地。 裡所當然要到鎮瀾宮探探標哥,不過據說深造中,緣慳一面,甚憾~ 向在地人詢問標哥兒子的鐵板燒開在哪,也沒人知道...... 難道是怕被消波塊嗎? 問了廟口的義工哪邊有好吃的,他很親切的給了張美食地圖 http://ppt.cc/p~Ca (網路借圖,內容一樣) 按圖索驥先拜訪號稱名店的小胖麵線,可惜沒啥特色。 阿在米糕與其他地方的米糕,差異最大的就是口感軟爛,吃不習慣。 離阿在米糕不遠是康家阿嬤的粉腸 http://ppt.cc/AQlT 這在北部真的很少看到,是用地瓜粉加豬肉作的, 外表帶點透明,在攤子上半煎半炸 http://ppt.cc/SoWA 煎得吱吱作響的,然後用底部鑽孔的鋼杯盛起, 瀝乾後淋上蒜末辣椒醬油,香氣撲鼻,口感Q彈,又有肉塊的口感。 不愧是大甲名產~ 再來走到蔣公路三民路口,吃外地遊客很少人知道,只有當地人私藏的, 大甲僅剩一家的清粥小菜 - 力王飯担 http://ppt.cc/Cnhz 。 老闆推薦的菜色是 梅漬蜊仔、菜圃煎蛋與魯豆腐 http://ppt.cc/E4nW 。 梅漬蜊仔很特別,不是只有醬油的死鹹,還帶些梅子的清香與回甘。 不但下飯我猜也下酒!? 菜圃煎蛋裡還加了韭菜,焦焦香香的很有味道。 魯豆腐老闆特別交代要加東泉辣椒醬~ 用筷子切開後,淋上東泉辣醬再吃,果然美味加倍! 比較特別的是,這家小小的店面牆上,貼了很多歌手的簽名海報, http://ppt.cc/4WZ9 (忘了拍了,網路借圖) 據說大甲有辦活動時,很多歌手在活動結束後都會來這邊吃宵夜, 看來這也是一家明星私房店。 不過藏在大甲夜市中,招牌不大,並不是很好找...... 最後當然要吃個冰做收尾,還是聽在地人的建議, 吃了歐香冰品 http://ppt.cc/ki8h (又忘了拍,網路借圖) 豐仁冰兩種口味加蜜豆,只要18元。 邊吃邊逛大甲夜市,然後再跟所有的觀光客一樣, 鑽進富麗堂皇的裕珍馨吹冷氣,買奶油酥餅回家喀囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.173.202

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